GAOS

GAOS is één van de founding farmers van Hofweb, logisch dat GAOS en Hofweb daarom een erg bijzondere band hebben. We konden het dan ook niet laten om de prachtige winterpompoenen van GAOS centraal te stellen in ons AGF eindejaarspakket.

GAOS is een biologisch-dynamisch landbouwbedrijf sinds 1988, dat momenteel gerund wordt door Jos, Ellen, Klaas-Jan, dochter Jans en niet te vergeten de stagiaires. “We zijn een biologisch-dynamisch bedrijf, omdat we graag willen werken vanuit de samenhang tussen alle soorten levensvormen. Zo voeden we het bodemleven met de mest van eigen koeien en kippen en door een grote variatie aan gewassen. De preparaten gebruiken we als geestelijk voedsel voor de bodem.”

“Ons bouwplan is divers, we telen granen, aardappels, vele soorten groenten (voor o.a. Hofweb natuurlijk!) maar ook telen we diverse gewassen voor zaadproductie. Het grasland en de groenbemesters zijn voer voor onze Gasconne runderen, en zorgen voor extra bodemvruchtbaarheid.”

GAOS hecht belang aan het sluiten van de natuurlijke kringlopen. Naast de productievelden hebben we een natuurstrook aangelegd als buffer tussen de Hanze-spoorlijn en de akkers. Op deze strook is plek voor natuur (verschillende soorten bomen, struiken en bloemen), kunst, wandelaars, natuurlijke plaagdierbeheersers (zoals het lieveheersbeestje), de kippen in hun mobiele ren en onze bijen. Dit alles zorgt voor een gevarieerd landschap in de vlakke polder!”

“We streven naar een optimale productie met respect voor mens, dier en aarde, niet alleen op ons bedrijf maar ook daarbuiten. Groente met Demeter kwaliteit en goede smaak, dat vinden we belangrijk, voor jullie als Hofwebklant, maar ook voor toekomstige generaties!